Scenario Number 04

このたびは、誠にご愁傷さまでございます。心からお悔やみ申し上げます。お食事会のお店ですね。承知いたしました。お調べまして改めてご報告させていただきます。

心身共に大変な時だと存じますが、ご無理をなさいませんように。現在、ご予約可能なおすすめのお店をまずは１件ご紹介させていただきます。

◆弁慶（ホテル日航金沢 6F）

金沢駅兼六園口より目の前
日本庭園を眺めながら、金沢ならではの会席をお愉しみください。
食べログHP　https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17000101/
公式HP　https://www.hnkanazawa.jp/restaurant/benkay.html
TEL：0762341111

完全個室（洋個室）現在空き有

ご法要プラン￥10,000/人（お料理、フリードリンク、サービス料、お部屋代込み）

その他のコースももちろんお選びいただけます。

個室料金￥12,000となりますが、ランチコース「あおい」or「ご法要プラン」の場合は個室料はいただかないとのことです。

お子様向けのお料理も可

ご予算、ご要望に応じて各種・お引菓子もご用意可

ご用命により各種印刷物、筆耕、献花・写真装花

コロナ対策　体表温度を測定するサーモグラフィカメラの設置、消毒液設置、共有部分の消毒の徹底、テーブル内でお客さま同士が接近しすぎないようスペースを空けての配置、可能な限りの予約人数制限や入店時間の分散化実施、空気清浄機の設置、館内換気

コロナ禍ということもあり、ゆったりめのお店を優先的にお探ししていますが、なかなか多くはない状況で非常に心苦しく思っております。弁慶に予約可能です。
コースはどちらになさいますでしょうか？まずは個室の確保をこれから行います。○○様のご都合の良いタイミングにコースを選んでいただけましたら幸いです。お忙しい中恐れ入ります。どうぞよろしくお願いいたします。

★「引出物」は四十九日法要にいただいた「お供え」のお礼
四十九日法要で用意する「引出物」は、四十九日法要に出席する方からいただいた「お供え」へのお礼にあたります。熨斗（のし）は黒白か双銀の結び切りで、表書きは「志」や「粗供養」とすることが多いようです。
香典とお供えを両方いただいた方には、法要後に引出物と香典返しの両方をお渡しします。もちろん、通夜・葬儀で「当日返し」をしている場合は引出物だけですが高額の香典をいただいた場合は、四十九日に改めて香典返しを用意することもあります。

★香典返しの品物の選び方・金額の目安はいただいたお香典の半額程度を目安に用意します。
品物選びのポイントは、食品や消耗品など「すぐ使ってなくなってしまうもの」。
これは「不祝儀がいつまでも残らないように」という考え方からきているもので、中でもお茶や海苔などの乾物、お菓子、洗剤などは地方や慣習を問わない定番となっています。
ご親族様であればお供えの1/3から半額程度、それ以外の方であればお供えの半額程度の品を用意することが多いようです。法要後の会食の費用にもよりますが、品物の選び方は香典返しと同様のようです。

承知いしました。約3,000円での引菓子を手配できるよう問い合わせいたします。どういった種類の引菓子があるかも併せて確認いたします。数はおいくつご用意いたしましょうか？

2月11日（木）12:30より
ご法要プラン￥10,000/人
〇〇様のお名前で予約完了いたしました。


今問い合わせしましたら、ホテル日航金沢から取引のある百貨店もしくは製菓店へ発注をかけるとのこと。引菓子のリストをほしいと伝えましたら、FAXのみ送付可能とのことでした。まずは私の方にFAXを取り寄せます。入手次第、○○様にPDFデータにて送付いたします。

2月11日（木）12:30より
ご法要プラン￥10,000/人
○○様のお名前で7名様、完全個室にて予約完了いたしました。

ありがとうございます。ひとまずご安心くださいませ。
また後程ご連絡させていただきます。引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

いつもお世話になっております。
昨日お伝えしていました引菓子について、ご報告いたします。
ホテル日航金沢（弁慶）より本日FAXを受け取りましたが白黒の為、商品のイメージがつかめず、再度担当者へ電話にて問い合わせしました。ご連絡が遅くなり申し訳ございません。

ホームページを教えていただきましたので、○○様にはHPのURLをご紹介いたします。
金沢では有名な和菓子屋さん３つを今回引菓子のご提案とさせていただきます。
下記ご確認をお願いいたします。

①森八

TEL076-262-6251
https://morihachi-shop.com/SHOP/109924/111651/list.html
直接店舗へTEL問い合わせしました。
ご法要の引菓子の場合遠方の方もおられる場合はお日保ちのするお菓子を選ばれる方が多いとのこと。中でも森八では【蛇玉もなか】が人気とのことでした。
２４個入り￥3,402（税込）
賞味期限12日
※ホテル日航金沢まで無料で配達可能

②村上

TEL0120-800-234
お勧めは詰め合わせ￥3,170（税込み）
村上一番人気のふくさ餅（賞味期限10日）が入っており、その他の和菓子はお日持ちが10日以上と長いものが入っておりますので選ばれる方が多いそうです。
※ホテル日航金沢まで無料で配達可能

③越山甘清堂

TEL076-221-0336
TELにて問い合わせしましたらご法要での引菓子でのお勧めは、加賀三彩（2）￥2,592（税込）
内容：金城巻各２、れんこん餅４、栗の里４
賞味期限14日
※金城巻の包装が赤みがかっておりますので、仏事でのご利用の場合とのことですので、金城巻（黒）を４つに変更可能とのこと。
※ホテル日航金沢まで無料配達可能

今回各社のお勧めをピックアップしましたが、HPをご覧になられて他の商品でお気に召されるものがございましたら、遠慮なくお声がけくださいませ。

★あと２点ご確認いただきたいのですが、
①お食事の際、お父様のお写真を飾られますでしょうか？
お写真の台を準備することも可能ですので、その際は事前にご連絡いただけましたら私の方で手配させていただきます。
②お父様と一緒にお食事を･･･とのことでしたら、１、２品お料理も準備可能でございます。
（お父様のお好きなものや、前菜、お造りなど一品1,500～2,000円で準備できます）
遠慮なくお申し付けください。

長文となり失礼いたしました。引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

早速のご確認をいただきありがとうございました。
村上さんの詰め合わせにて手配いたします。
※詰め合わせ３×3,170＝￥9,510（税込）

代金のお支払い方法について弁慶の女性スタッフ・○○様にTELにて確認しました。
今回、私から直接、村上さんへの手配となります。
村上さんの了承が得られればホテル日航金沢付けにて立て替えていただき、○○様のお食事
代と合わせて請求可能とのこと。

村上さんへ可能か、問い合わせのTELをしましたが、恐れ入りますがあいにく本日の営業終了となっておりました。明日改めて確認し、ご報告させていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

★お写真台手配できました。当日よろしくお願いいたします。
台の使用料はサービスとのことです。

★お父様のお食事について、2,000円くらいとのこと、一品となりますが、前菜orお造りor天ぷらor焼き物の中からお選びいただけます。ご希望をお聞かせいただけましたら幸いです。お忙しい中恐れ入りますがどうぞよろしくお願いいたします。

とんでもないです！少しでも○○様のお役に立てましたら嬉しく思います。お父様のお食事はお造りですね。承知いたしました。お任せくださいませ。また明日改めてご連絡させていただきます。
連日のご連絡となってしまい恐れ入ります。引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

いつもお世話になっております。

お父様のお食事は、お造りにてご連絡いたしました。

引菓子の代金はホテル日航金沢付にてできましたので、お食事代と合わせて当日お支払いいただきたくお願いいたします。

前日の2月10日に納品していただけます。

引菓子について

村上さんへ引菓子の発注について連絡をしました。連日ご確認のお願いばかりで恐れ入りますが下記３点ご確認をお願いします。

①詰め合わせの中身の包装、お色について

詰め合わせセット￥3,170の中に左端芋ようかんと栗ようかんが入っております。
栗ようかんの包装が、えんじ色となっており、ご法要でのご利用とのことですので、もし色味を気になされる場合は栗ようかん→芋ようかんに変更することも可能です。
また、「きんつば」に関しても少し赤色が入った包装ですのでこちらも「垣穂」へ差し替え可能です。いかがでしょうか？

②懸け紙の色について

四十九日法要での引菓子とのこと、懸け紙（弔事の贈りものには、のしは使わず懸け紙と呼びます）の種類は「志」を使用します。
仏式の場合、「黒白」の水引が描かれた掛け紙を用いるのが一般的ですが、関西や北陸地方では「黄白」の水引を使用することがあります。今回、金沢とのこと、村上さんでは「黄白」を使用されます。地域によって差がありますので、念のため問題がないかご確認をお願いします。

③懸け紙の水引の下に記載するお名前について

一般的には喪家の姓を書きます。○○様のお名前でよろしいでしょうか？
お忙しい中誠に恐れ入ります。お手すきのタイミングでかまいませんのでご確認いただけましたら幸いです。何卒よろしくお願い申し上げます。

ご確認いただきありがとうございます。
きんつばを垣穂へ差し替えですね。承知いたしました。少しお値段お安くなりまして、￥3,137（税込）/セットとなります。
３つ手配いたします。３つとも紙袋を付けてもらうようにしています。その他ご了承いただきありがとうございました。手配いたします。
引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

こちらこそお任せいただきありがとうございます。心より感謝申し上げます。